美味しいごはんの記録

美味しかったお料理を忘れないように記録しておきます。

2020-11-27から1日間の記事一覧

ブラックソルトが決め手のアトランティックサーモンあらユッケ

近所のスーパーで「生アトランティックサーモンあら」という商品が売っていました。198円/100gで、あらにしては意外と高め。あらだけど生で食べて大丈夫なのかな?(鮪のお刺身のあらなどは、要加熱と書いてあるから)とちょっと不安になりましたが、生で食…