美味しいごはんの記録

美味しかったお料理を忘れないように記録しておきます。

2020-12-15から1日間の記事一覧

野菜モリモリ!塩レモンのヤムウンセン

タイ料理の定番、ヤムウンセン。塩レモンを使うと、穏やかな酸味が特徴的なウマウマな春雨サラダになります。春雨の量少なすぎ・・?かも知れませんが、サラダとして頂くにはちょうどいいバランスです! パクチー・・・フレッシュなパクチーは美味しいですが…